尽管离中秋节还有一个多月的时间，但“心急”的商家为了在中秋市场多分一杯羹，早早地将月饼搬上超市或专卖店的柜台。昨日，记者在贵阳采访发现，今年的月饼除更加注重健康的概念外，口味上也增加了不少品种。同时，由于原材料上涨，月饼价格上涨了10%-15%左右，在包装却比往年更简洁。

　　价格：略有上涨

　　昨日，记者在沁园、贵州龙、好利来等糕点店看到，今年的散装月饼和盒装月饼均已开始大量上市。沁园25克装散装月饼售价为每个2.5元，贵州龙75克装散装月饼价格为每个10元。

　　采访中记者了解到，，今年生产月饼的莲子、果仁、火腿、食用油等原材料价格上涨幅度都比较大，月饼盒包装的纸张价格也上涨不少，因此月饼价格也略有上涨，上涨幅度大概在10%至15%区间。

　　口味：“黔味”创新多

　　“今年我们新推出了农家老腊肉、麻辣牛肉、农家盐菜等好几种新口味的月饼”，龙门渔港相关负责人杜丽琴介绍。这些“与众不同”的月饼，将打破以莲蓉、伍仁、水果、火腿、豆沙等作为馅料的传统观念。

　　除口味创新外，健康更是今年月饼市场的另一大特色。记者了解到，今年不少月饼厂家推出了绿茶月饼。此外，贵州龙针对肥胖或不宜过多食糖的顾客还推出了低糖系列的月饼。

　　包装：悄然“减肥”

　　今年国家新出台了关于月饼包装的新标准。新标准强制要求月饼外包装不得超过3层，并建议包装成本占总价值比例从2005年划定的25%降至12%。在贵州龙、好利来等多家糕点店，记者发现今年的月饼包装虽然看起来很精美，但比往年已简洁了很多，铁盒也明显比往年减少。

　　龙门渔港、贵州龙以及很多外省品牌的月饼厂家均表示，他们都已严格按照国家新标准包装月饼，礼盒装月饼仅限于满足走亲访友或拜访客户的需求。